Michelin Guide ravintolasuositus Riikaan - ravintola Whitehouse

Olin tyttären kanssa kivalla äiti-tytär bussimatkalla Tartossa ja Riiassa (postauksen näet täältä klik) ja päätimme tällä reissulla panostaa vähän laadukkaampiin ravintoloihin fine dine -tyyliin, joten eikun Michelin Guiden tutkinta käyntiin. Ihan hotellimme Radisson Blu Latvijan lähettyviltä löytyikin kaksi nämä kriteerit täyttävää ravintolaa, joista ensimmmäisenä esittelen ravintola Whitehousen.    

Restaurant Whitehouse - Fine Dining eleganssia

Latvian pääkaupunki Riika on tunnettu upeasta arkkitehtuuristaan, rikkaasta historiastaan ja vilkkaasta kulttuurielämästään. Viime vuosina kaupungista on tullut myös ruokamatkailijoiden suosikkikohde ja ravintola Whitehouse on ehdottomasti ansainnut paikkansa Michelin Guidessa tarjoten unohtumattoman elämyksen niin visuaalisuuden kuin makujenkin suhteen. Ravintolalla ei ole varsinaista Michelin tähteä, vaan se löytyy suosituksena Michelin oppaasta.

Ravintola Whitehouse sijaitsee Riikan vanhassakaupungissa, historiallisen ja viehättävän ympäristön keskellä Vermanesin puiston laidalla. Ravintola on tunnettu tyylikkäästä sisustuksestaan ja hienostuneesta tunnelmastaan, joka tarjoaa täydellisen ympäristön erityisiin tilaisuuksiin tai romanttisiin illallisiin. 

Ravintola nimi Whitehouse herättää jo mielenkiintoa ja luvassa onkin vähän jotain normaalista poikkeavaa fine dining -hengessä. Annokset ovat visuaalisesti kauniita ja niiden eteen on nähty vaivaa. Kuivajää toimii myös näyttävänä erikoisefektinä annoksien yhteyksissä ja erityismainintana keittiön runsaat välitervehdykset (kolme kertaa).

Restaurant Whitehouse tarjoaa innovatiivisen menun, joka yhdistää perinteiset latvialaiset raaka-aineet moderniin gastronomiaan. Ravintolan annokset ovat taidokkaasti laadittu, joka vaikuttaa luonnollisesti kokonaisarvioon maun lisäksi.

Hintatasoltaan ravintola on Suomen fine dining -ravintoihin verrattuna hieman edukkaampi. Tosin ihan rehellisesti sanottuna Suomesta on vähän vaikea löytää suoraan vertailukohtaa tälle ravintolalle, joka tarjoaa kokonaisvaltaisen elämyksen. Alkuruoat pyörivät n. 17-19 euron haarukassa, pääruoat alkaen 26 euroa ja jälkiruoat 8-12 euroa.

Ravintola Whitehousessa oli myös laaja cocktail-lista, josta itsekin oli tietysti muutama drinkki maisteltava ja tytär sai myös vastaavan mocktailina eli alkoholittomana drinkkinä. Erityisesti tämä kuvassa näkyvä Helsinki -drinkki jäi mieleen jo nimensä puolesta. 

Tässä on puolestaan tarjolla keittiön välitervehdys ennen varsinaisen jälkiruoan saapumista. Kukkapurkin raoista tuli näyttävä kuivajääsavu ja nuo oranssit pallurat olivat kyseiset keittiön välitervehdykset. Nyt en kuollakseni muista, että mitä ne olivat, vaikka tarjoilija aina kertoi ruokia tuodessaan, että mitä mikäkin oli.

Yksi ruokailun kohdokohdista on tietysti jälkiruoka ja koskaan ei ole niin täynnä etteikö sille olisi tilaa. Tyttären valinta oli alakuvassa näkyvä sorbet/jäätelö -annos, joka tarjoiltiin näyttävästä jääkulhosta. Hyvin kulho pysyi kasassa koko ruokailun ajan eikä edes sulanut juuri ollenkaan.

Me nautimme ruokailun lämpimässä kesäillassa Whitehousen tyylikkäällä terassilla, josta aukeaa vehreät näkymät puistoon. Whitehousen etuna onkin juuri tuo kaunis vihreä puistonäkymä terassilta, joka luo kauniin asetelman ruokailulle. Ei voi muuta todeta kuin, että täydellinen ruokailukokemus kaikilla aisteilla, joka alkoi heti sisään astuessa pianonsoittajan kera.

Ravintola Whitehouse on saanut ylistäviä arvosteluja niin paikallisilta kuin kansainvälisiltä vierailta. Asiakkaat kiittävät erityisesti ravintolan erinomaista palvelua, tunnelmaa ja ennen kaikkea makuelämyksiä, jotka jäävät mieleen pitkäksi aikaa. Tätä ravintolaa voi suositella kaikille, jotka arvostavat hyvää ruokaa, korkeaa laatua ja unohtumattomia elämyksiä.

Kiitos Restaurant Whitehouse!

Tehokasta ihonhoitoa sisältäpäin - Oslo Skin Lab The Solution kollageeni + alekoodi

* Yhteistyössä Oslo Skin Lab *

Vaikka ikääntyminen ja sen tuomat muutokset kuuluvat normaaliin elämän kiertokulkuun ja jokainen meistä vanhenee, niin en voi kiistää etteikö ihon vanheminen tunnu kurjalta. Mm. elimistön kollageenin tuotanto alkaa hiipumaan jo 30 ikävuoden korvilla ja mitä vanhemmaksi tulee sitä enemmän sen tuotanto hiipuu. Kollageenin väheminen puolestaan aiheuttaa juonteita ja ihon veltostumista. 

Itse päätin nyt ryhtyä taistelemaan ikääntymistä vastaan ottamalla säännölliseen käyttöön Oslo Skin Lab -kollageenilisän, joka voi madaltaa juonteita ja silottaa ihoa. Toki terveelliset elämäntapat, joihin kuuluu mm. riittävä uni, liikunta, terveellinen ruoka sekä runsas veden juonti sekä oikeat ihonhoitorutiinit ovat myös tärkeitä ikääntymisen merkkien hidastamisprosessissa. Toki kollageeni ei ole mikään poppakonsti ikuiseen nuoruuteen, mutta sillä on tutkitusti ollut positiivia vaikutuksia ihon kuntoon. 

Kollageeni teho ei näy heti yhdessä yössä eikä toisessakaan, vaan vaaditaan pidempiaikaista sitoutumista. Itse olen käyttänyt Oslo Skin Labin The Solution -kollageenia nyt nelisen viikkoa ja jatkan toki ehdottomasti sen käyttöä. Itse olen huomannut jo positiivisia vaikutuksia ihon kunnossa ja malttamattomana odotan jo pidempiaikaisia tuloksia. 

Miten kollageeni vaikuttaa?

Tieteelliset tutkimukset ovat osoittaneet, että päivittäinen kollageenilisä auttaa vähentämään juonteiden syvyyttä keskimäärin 20 % 6-8 viikon käytössä. Tutkimuksissa on ilmennyt myös ihon epätasaisuuksien vähenemistä.

Miten valita oikea kollageeni?

Markkinoillahan on erilaisia kollageeniavalmisteita pilvin pimein, joten miten sitä sitten osaa valita oikean? 

Tärkein valintakriteeri on tietysti tuotteen toimivuus ja siitä saadut positiiviset palautteet ja ihan kliinistet tutkimustulokset, joista voit lukea tarkemmin Oslo Skin Labin -nettisivuilta, jossa ilmenee mm. tutkimusdataa ihon kimmoisuuden ja ryppyjen madaltumisen suhteen. The Solution kollageenilisän päiväannos sisältää 2,5 g hydrolysoitua Verisol -kollageenijauhetta. Nimenomaan hydrolysoidun kollageenin eli tiettyyn peptidimuotoon pilkotun kollageenin, ryppyjä madaltava ja kimmoisuutta lisäävä vaikutus on osoitettu kliinisissä tutkimuksissa. 

Oslo Skin Labin The Solution -kollageeni on pakattu käteviin annospusseihin, jotka on helppo napata mukaan. Annospusseissa oleva jauhe sisältää vain yhtä aineosaa, joka on peptideiksi pilkottua tyypin 1 hydrolysoitua kollageeni. Kollageenin rakenne on hyvin samantantyyppinen kuin mitä kehossamme on luonnostaan. Tuotteeseen ei ole lisätty mitään lisä- tai täyteaineita eikä synteettisiä liuottimia.

Toinen merkittävä valintakriteeri itselläni on myös tuotteen maku. Olen joskus kokeillut muutamia eri kollageenivalmisteita ja sanotaanko suoraan että muutamat niistä olivat niin kauhean makuisia, että en kertakaikkiaan pystynyt käyttämään niitä, joten itselleni tuotteen toimivuuden lisäksi valintaan vaikuttaa todella paljon myös tuotteen maku. Oslo Skin Lab The Solution Beauty Collagenille iso plussa juurikin sen neutraalista mausta tai siis siinä ei ole oikeastaan mitään makua eikä todellakaan tarvitse irvistellä sitä juodessa. 

Kolmas vaikuttava seikka valintaani on ollut The Solution kollageenin helppokäyttöisyys. Tuotteen saa kuukausittain näppärästi kotiin kannettuna ja pakkauksessa on 28 erillispakattua päiväannosta. 1 annospussi sekoitetaan nesteeseen ja nautitaan. Tilauksen voi irtisanoa myös koska tahansa.

Alekoodi

Mikäli innostut kokeilemaan tuotetta, niin kannattaa tarttua nyt hyvään tarjoukseen. Tarjoukseen pääset tästä klik.

Ryhtyessäsi Oslo Skin Labin asiakkaaksi, saat ensimmäisen pakkauksen 60 % alennuksella 22,80 € (tarjouksen voi hyödyntää vain kerran 12 kk ajalla)

Jäsenenä saat jatkossa pakkauksen 30 % alennuksella (39,80 €) sisältäen postikulut. Pakkaus sisältää 28 annosta ja se lähetetään joka 4. viikko. Tilaus on irtisanottavissa koska tahansa ilman irtisanomisaikaa.

Alennuskoodi KRISTALLINHOHTOA

Kauneus lähtee sisältäpäin, myös ihon kohdalla!

Uusi Tallinkin MyStar laiva Helsingin ja Tallinnan välille

*Pr-matka Tallink Silja*

Minulla oli ilo olla mukana uuden uljaan Tallinkin MyStar laivan neitsytristeilyllä 13.2.22 Helsingistä Tallinnaan ja olipas kiva astua sisään uutuutta tuoksuvaan laivaan. Tämä uusi uljas Itämeren alus on rakennettu Rauman telakalla ja sisustuksen suunnittelusta on vastannut Suunnittelutoimisto dSign Vertti Kivi & Co, joka on vastannut myös sisaraluksen vuonna 2017 valmistuneen Megastarin sisustuksesta. Teemana laivan sisustuksessa on ollut Beauty of the Baltic Sea ja sitä se kieltämättä kyllä on.

MyStar aluksen voidaan sanoa olevan Itämeren ympäristöystävällisin alus, jossa on panostettu niin ekologisuuteen, uuteen teknologiaan sekä uudenlaiseen matkustusmukavuuteen. Matkustajia laivaan mahtuu 2.800 ja autoja 750. Hyttejä löytyy 46.

Tallinkin MyStar kulkee Helsingin ja Tallinnan väliä ja matka-aika on kaksi tuntia ja aika menee kyllä näissä puitteissa todella nopeasti. Alus on upen avara ja tyylikäs. Sisääntuloaula on jaettu viihtyisiin eri osioihin ja laivalta löytyy todella paljon erilaisia tiloja oleskeluun.

Uudenlaista tilatyyppi laivalla edustaa mm. puistomainen Family Picnic -alue, joka on suunniteltu erityisesti perhematkailijoita ajatellen leikkialueineen.

Neitsytristeilyllä on luonnolliseti mukana itse sisustuksesta vastannut Vertti Kivi.

Ruokailupaikkoja löytyy jos jonkinmoista ja pääosin ravintolapalvelut löytyvät kannelta 9. Delight buffetin vieressä sijaitsee fiinimpi a´la carte ravintola The Chef´s Kitchen, Fast Lanesta saa nimensä mukaisesti napattua nopeasti ruokaa ja laivalta löytyy myös pikaruokapaikkana Burger King. Juomapuolta on tarjolla puolestaa Nordic Barissa sekä Sea Pubissa.  

Delight Buffet sekä alakuvassa The Chef´s Table Kitchen a´la carte- ravintola

Jos haluaa upgreidata vähän matkustusmukavuutta ja olla enemmän omissa oloissaan, niin laivalla on käytössä lisämaksusta sekä Comfort Lounge (29 €/suunta) sekä tarjoilultaan kattavampi Business Lounge (69 €/suunta), joissa lipun hintaan kuuluu myös syötävää sekä juomia. 

MyStarilla on panostettu myös ostoskokemukseen ja sieltä löytyy todella iso kaksikerroksinen taxfree myymälä Traveller Superstore, jonka valikoima oli tosi laaja ja tilaa sillä on huimat 2.500 m2. Sen kosmetiikkaosasto on myös Itämeren suurin.

Laivojen neitsytristeilyiltä on tietääkseni tapana lähettää postikortteja, joten olihan se omakin kortti lähetettävä kotiin lapsille, kun kerran sellainen tilaisuus tarjoitui. Kortti on löytänyt jo perillekin saakka, kun kesti vähän tämän postauksen kirjoittaminen tänne asti. 

Skål vielä uudelle MyStar alukselle ja myötätuulia! Kiitos kutsusta! Huomenna oliskin jo seuraava kutsuvierastilaisuus tämän laivan kyyydissä. 

Hifu kokemuksia - veitsetön ja tehokas kasvojenkohotus

*Yhteistyössä Medistepin kanssa/hoito saatu*

Mikä Hifu on? 

Hifu (High -intensty focused ultrasound) on tehokas kasvojenkohotus ilman leikkausta eli ns. veitsetöntä kirurgiaa, jota pääsin ilokseni kokeilemaan muutamia viikkoja sitten.  Hoito sopii erityisesti henkilöille, jotka toivovat lisää kiinteyttä kasvoilleen ja ikää on yli 30 vuotta. Hoidon vaikutukset alkavat näkymään parhaiten muutamien viikkojen ehkä jopa muutaman kuukaisien päästä eli on erittäin pitkävaikutteinen ja sitä onkin sanottu markkinoiden tehoikkaimmaksi veitsettömäksi kasvojenkohotukseksi.

Itse kannatan enemmänkin luonnollista ja lähes huomaamatonta kasvojenkohotusta eli lähinnä sellaista freesimpää ilmettä ilman mitään pitkiä toipumisaikoja tai kirurgin veistä ja neulakammoisena kaikki pistoshoidotkin tuntuvat vähän etäisiltä. Nykyään näkee valitettavan usein yliampuvia kasvojenkohotuksia ja varsinkin pistoshoitoja nuorilla, joilla ei ole vielä mitään tarvetta sellaisiin toimenpiteisiin. Hifussa tällaisesta ei ole vaaraa, vaan lopputulos on luonnollinen ja siinä stimuloidaan omaa kollageenin tuotantoa.

Miten tämä Hifu sitten oikeastaan tekee?

Hifu- laitteen ultraäänienergia vaikuttaa ihonalaiskudokseen ja lihasten väliin ja stimuloi kollageenin tuotantoa, joka kiinteyttää ihoa luonnollisesti ja rypyt sekä juonteet tasoittuvat. Vanhenemisen ikävä puoli on, että juurikin tuon kollageenin tuotanto hiipuu ja se vanhentaa ihoa.

Hoitotulokset alkavat näkyä ihmisestä riippuen parista viikosta eteenpäin ja tulos voi tekeytyä jopa kuukausia.  

Sattuuko hoito?

Itselleni ei oltu koskaan tehty mitään vastaavia hoitoja, joten jänskätti aikamoisesti ennen hoitoon menoa ja tätä jännitystä ei yhtään lievittänyt se, että olin kuullut Hifun kivuliaisuudesta kauhutarinoita, mutta onneksi ne pelot olivat turhia. Oma hoitoni tehtiin Medistepillä Katajanokalla, jolla on käytössä edistyksellinen 5D Hifu-laite (laitteella voi käsitellä myös emättimen ongelmia), joka on tehokkaampi ja mahdollistaa kivuttomamman kokemuksen. 

Ihana Medistepin omistaja Renata, joka teki minulle myös hoidot, kertoi että tarvittaessa iholle voidaan laittaa myös puudutevoide, jos on hyvin kipuherkkä. Näin ollen päädyin ottamaan sen varmuuden vuoksi ennen hoidon aloitusta. Loppujen lopuksi Hifu-hoito oli lähes kivuton ja luulenpa, että puudutevoidetta ei olisi kyllä välttämättä edes tarvittu. Vain muutaman kerran tunsin pienen kuumottavan pistosmaisen tunteen ihollani ja ainoa kohta mikä itselleäni oli tosi herkkä, oli otsa ja sen tiesin jo oikestaan etukäteen. Ilmeisesti siinä pinnassa kulkee joku hermo, joka ei oikein tykkää, että siihen tehdään mitään hoitoja, joten jätettiin se suosiolla käsittelemättä. 

Toinen, mikä voi aiheuttaa hoidon aikana vähän tuntemuksia, on amalgaamipaikat, jotka voivat tehdä pientä vihlontaa, mutta siihenkin auttaa kielen laittaminen hampaiden väliin. Itselläni on yksi amalgaamipaikka suussa ja en kyllä tuntenut mitään erityisiä tuntemuksia sen johdosta. 

Hifun jälkeen minulle tehtiin vielä ns. kuivamikroneulaus, joka edesauttaa myös ihon uusiutumista. Toki se ei ole välttämätöntä, mutta minun hoitooni se räätälöitiin. Sekään ei ollut ollenkaan paha ja oli nopeasti ohi.

Ihon rauhoittaminen hoidon jälkeen Cryo -kylmähoidolla

Koko hoitokokonaisuus viimeisteltiin vielä rauhoittavalla Cryo-kylmähoidolla, jonka hoitopäässä on -15 astetta. Cryo sopii myös loistavasti yksittäiseksi hoidoksi ns. pikakaunistukseen, jossa on esim. jotain tärkeitä juhlia tulossa, koska sen vaikutukset näkyvät heti ja juonteet ns. täyttyvät ja iho näyttää tasaisemmalta ja heleämmältä heti peiliin katsottaessa.

Toipumisaika

Hifu on siitä mukava toimenpide, että kirugin veistä ei tarvita eikä hoidon jälkeen ole minkäänlaisia toipumisaikoja. Ihoni ei punoittanut eikä ollut turvoksissa ja varmasti toki tuo lopuksi tehty Cryo- hoito rauhoitti ihon myös kivasti. Ainoat tuntemukset oikeastaan hoidon jälkeen olivat ihon kosketusarkuus poskipäillä, mutta nekin menivät parin päivän jälkeen ohi. Eli periaatteessa tämän hoidon voi käydä ottamassa vaikka lounastunnilla, jos niikseen tulee.

Kuinka kauan lopputulos kestää ja kuinka monta hoitokertaa tarvitaan?

Moni lukija varmaan nyt miettii, että kuinka kauan tulokset sitten kestävät ja tarvitaanko monta hoitokertaa. Hifu on siitä mahtava kasvojenkohotus, että  hoitotulokset voivat pysyä jopa vuoden eikä vaadi mitään sarjahoitoja tehotakseen, vaan yleensä yksi kerta riittää. Toki jos ikää on paljon ja ihon kunnosta riippuen, niin toinen hoito voidaan tehdä kuukauden päästä. 

Toki ylläpitohoitoja tarvitaan jatkossa eli mikään ihmelääke tuo ei ole vanhemiseen ja ihon veltostumiseen. Itse ajattelin jatkossa ylläpitää hoitoa n. kerran vuodessa, jotta saa tuon hiipuvan kollageenin tuotannon edes pidettyä jossain toiminnassa ja yrittäessä taistella vanhenemistä ja maan vetovoimaa vastaan, joka tuntuu näin vanhemmiten vaan voimistuvan ja voimistuvan. 

Itse olen ollut ainakin tyytyväinen lopputulokseen. Tuntuu, että kasvojen ikävät hamsteripussit ovat kevenneet ja ilme ei ole enää niin roikkuva ja iho on kiinteämpi nyt kun hoidosta on muutamia viikkoja.

Missä hoitoni tehtiin?

Yllä mainitut toimenpiteet tehtiin Helsingin Katajanokalla sijaitsevassa Medistepissä ja hoitoni teki hoitolan omistaja Renata Vuorijärvi, joka tuo maahan myös Meditechin laitteita, joilla hoidot tehdään. Jos innostut kanssa tästä toimenpiteestä, niin kurkkaa tästä Medistepin sivustolle.

Kiitos mahtavasta hoidosta! Kiva jäädä seurailemaan miten hoito vaikuttaa pidemmällä ajanjaksolla.