Norjan Geiranger, Trollstigen ja Gudbrandsjuvet

Norja on tunnettu upeista vuonoistaan ja henkeäsalpaavasta luonnostaan. Nämä uskomattoan kauniit maisemat saimme kokea Hurtigruten rannikkoristeilyn tiimoilla Havila Voyagerin kyydissä. 

Havila tarjoaa monia eri retkiä rannikkoristeilyreitillään ja meidän Norjan risteilyn ensimmäinen retkikohde oli Geiranger ja Trollstigen, joiden näkemistä olinkin odottanut eniten ja nämä kohteet olivat myös syynä siihen, että ajoitimme Norjan vuonoristeilymme kesäkuun alkuun. Postauksen meidän 11 päivän vuonoristeilystä näet täältä klik.

Skrollaa alaspäin ja lumoudu Norjan kauneudesta!

 Geiranger

Saavuimme Geirangerin vuonoon hiljaisesti akuilla matkaten Havilan kyydissä ja satamassa oli parkissa muutama loistoristeilijä vastaanottamassa meitä. Vuonon pohjukassa oleva Geirangerin kylä onkin monen loistoristeilijän vakiopysäkki. Havila ei jäänyt Geirangerin vuonoon parkkiin vaan jätti vain retkeilijät kyydistä ja jatkoi matkaansa eteenpäin seuraavaan satamaan, josta noustiin sitten takaisin laivan kyytiin upean retkipäivän jälkeen. Me puolestaan lähdettiin tutustumaan Geirangeriin ja Trollstigenin upeaan serpentiinitiehen turistibussin kyydissä.

Me olimme täällä risteilyllä kesäkuun alkupuolella ja vaikka olikin jo kesä, niin tienvarsia reunusti vielä muhkeat lumikinokset. Alueella nimittäin sataa jopa 5-6 metriä lunta talvikautena. Mikäli suunnittelee tuonne omatoimireissua, niin kannattaa pitää mielessä, että tässä jutussa olevat tienpätkät eivät kaikki ole auki kuin kesäaikana ja nytkin olivat olleet vasta ehkä noin viikon verran auki.

Lisäksi toinen huomion arvoinen seikka on se, että mikäli olet risteilemässä kesäajan ulkopuolella, niin niissä ei poiketa Geirangerin vuonolla. 

Geiranger kuuluu UNESCO:n maailmanperintökohteisiin ja on monille tuttu matkailumainoksista ja postikorteista. National Georaphicin Traveler -lehti on valinnut vuonon myös koko maailman kauneimmaksi UNESCO:n maailmanperintökohteeksi vuonna 2009.   

Geirangerin voidaan sanoa olevan yksi Norjan tunnetuimmista matkailukohteista ja syy siihen on ilmeinen. Geirangerin vuono tarjoaa silmänkantamattomiin ulottuvia vuoria, laskeutuvia vesiputouksia ja kirkasta sinistä vettä. 

Bussiretken aika pysähdyimme muutamalla näköalapaikalla ja ensimmäisenä oli tämä (jonka nimeä en nyt valitettavasti muista), mistä näkyi myös Seven Sister Waterfalls sekä Geirangerin kylä ja satama, jossa mekin jäimme pois Havilan kyydistä.

Trollstigen

Norjan rannikon parhaimpiin nähtävyyksiin kuuluu Geirangerin ohella myös Trollstigen eli vapaasti suomennettuna peikon tikapuut, joka on varmasti yksi maailman kauneimmista teistä maisemiltaan. 

Matkasimme Trollstigeniin Geirangerista ja tien maisemat olivat huikean kauniit. Serpentiinitie mutkittelee jylhien vuorien välistä ja joka puolella on kauniita vesiputouksia. Vuorilta sulava jää muodosti vielä monia uusia isoja puroja vesiputousten lailla. 

Trollstigenin laella on näköalatasanne, jonne kannattaa pysähtyä nauttimaan upeista maisemista ja ihastella kuohuavan vesiputouksen virtaamista vuorelta alas laaksoon.

 

Trollveggen

Tämän bussiretken aikana ehdimme pistäytyä myös Trollveggenissä, joka on Euroopan korkein pystysuora kallioseinämä. Kohde on ollut base- ja laskuvarjohyppääjien suosiossa, mutta valitettavan moni on menettänyt tuolla henkensä. Näistä kertoo vuoren juurella oleva muistomerkki, josta löytyi myös yhden suomalaisen nimi. 

Trollveggen eli Trollin seinä nimi juontaa juurensa paikallisiin taruihin trolleista, jotka asuvat vuorilla. 

Gudbrandsjuvet

Jos tänne suunnalle matkaa, niin kannattaa pistäytyä myös Gudbrandsjuvetissa, joka sijaitsee Gudbrandsdalenin laaksossa. Norjan Gudbrandsjuvet on syntynyt jäätiköiden ja sulavan jään muovaamana. Rotko on n. 5 m leveä ja 25 m syvä, luoden vaikuttavan näyn, kun vesi kuohuaa rotkon pohjalla. Kirkas vuoristopuro tai ehkä voisi sanoa jopa enemmän koski, on muovannut kallioita vuosien saatossa ja luonut ainutlaatuisen kanjonin, joka vaikuttaa kyllä kävijänsä. 

Norjan rannikon kauneus jätti kyllä ikuisen muiston sydämiin. Kuvia tuli otettua aivan hirmuinen määrä ja onneksi olin tyhjentänyt puhelimeni muistin ennen reissulle lähtöä, jotta nämä kaikki ihanuudet mahtuivat muistoihin.

Näin leivot Kastehelmipiparit

Näistä ideoimistani Kastehelmipipareista tulikin sitten oikea somehitti ja instagramissani Kristallinhohtoa reelsiä on katsottu jo yli 400.000 kertaa ja Tik Tokissakin katselukertoja on kertynyt jo n. 120.000, vaikka en varsinaisesti siellä vielä aktiivisesti olekaan. Aika mahtavaa ja moni onkin näitä nyt leiponut ympäri Suomen. Instagram tililleni pääset halutessasi tästä klik.

Päätin tehdä tänne blogin puolelle näistä Kastehelmipipareista vielä tarkemman leivontaohjeen, koska moni on kysellyt tarkempaa vinkkiä näiden tekoon.

Kaivelin kaapin perukoilta meidän Kastehelmiastioita ja olihan niitä vaikka mitä. Toimivin oli vanha Nuutajärven aikainen Kastehelmi lasinalunen, joita olen käyttänyt mm. kynttilöiden alla. Joissakin Kastehelmiastioissa kuvio ei ollut tarpeeksi ulkoneva, että siitä olisi jäänyt kunnolla jälkeä ja esim. viinilasien pohja oli sen verran kupera, että siitä ei saanut painettua kuviota.

Ideana näissä Kastehelmipipareissa on, että painetaan Kastehelmiastian kuvio valmiiksi leikatulle piparille, paistetaan ne normaalisti uunissa ja lopuksi voi vielä sirotella niiden päälle jäähtyneenä tomusokeria ja hieroa se kuvioihin. Lopuksi koputellaan irtonainen tomusokeri pois. Tomusokeri jää kivasti kuvioihin ja antaa upean viimeistellyn ilmeen piparille. Toki nuo ovat kauniita ilman tomusokeriakin, jollei siitä tykkää. Piparitaikina kannattaa jättää vähän paksummaksi, jotta siihen saa painettua kunnolla kuvion mikä ei häivy uunissa paistaessa. 

Näistä Kastehelmipipareista saa mukavan helposti vähän erilaisia pipareita vaikka joulupöytään.

Joululeipomisen iloa!

Puolan helmi - Krakova

*Yhteistyössä Polish Tourism Organisation/Toptaste*

Krakova on yksi Puolan historiallisimmista ja viehättävimmstä kaupungeista. Krakovan kauniit kujat, rikas historia ja herkullinen ruoka tekevät siitä ihanteellisen matkakohteen matkailijoille.

Parin päivän Varsovassa olon jälkeen suuntasimme kohti Krakovaa junalla, joka puksutti väliä n. 2,5 h. Meidän junamatka taittui mukavasti ykkösluokassa ja tällöin lipun hintaa kuuluu myös ruoka ja 2 ei alkoholipitoista juomaa.

Täytyy sanoa, että olihan se oikeastaan aika kiva kokea kaksi kaupunkia samalla reissulla ja pääsi vertailemaan myös kohteita keskenään. Aiemmat blogipostaukset Varsovan osalta näet täältä ja ravintolavinkit puolestaan täältä klik. Krakova oli Varsovaan verrattuna hieman hinnakkaampi ja vetää ehkä enemmän turisteja, mutta itse tykkäsin kyllä molemmista kaupungeista.

Krakova säästyi onneksi toisen maailmansodan pommituksissa, toisin kuin Varsova, joka pommitettiin lähes maan tasalle. Parasta Krakovassa olikin kaunis vanhakaupunki rakennuksineen, linnoinnen ja jokinäkymineen. Kaikki sijaitsi myös kätevän kävelyetäisyyden päässä toisistaan. 

Krakova oli Varsovan ohella myös upean kuvauksellinen kohde, vaikka meille osui vähän huonot kelit juuri ajankohtaamme, mutta kyllä se sade sentään välillä taukosi. Krakovassa saimme kokea mieleenpainuvia makuelämyksiä, tunnelmoida historiallisissa vanhassa kaupungissa, nähdä Leonardo  da Vincin maalauksen v. 1488  (the Lady with Ermine) ja yöpyä tyylikkäässä The Loft Adults Only hotellissa, joista tarkemmin tässä postauksessa. 

Krakovan Vanhakaupunki

Krakovassa pitää ehdottomasti tutustua upeaan vanhankaupungin alueeseen, joka on Unesco+n maailmanperintökohde. Rynek Glowny, kaupungin keskusasukio, on yksi Euroopan suurimmsta ja upeimmista aukioista. 

Vanha kaupunki Krakovassa on yksi kaupungin suosituimmista nätävyyksistä. Aukion ympärillä on kahviloita, ravintoloita ja historiallisia rakennuksia, jotka lumoavat kävijänsä. Itse tykkään vierailla myös kirkoissa ja Krakovassa näitä kirkkoja tosiaankin riitti ja olivat toinen toisiaan upeampia. Ei voinut kuin ihailla miten taidokasta käsityötä joskus on tehty.

Wawelin linna

Wawelin linna 1300-luvulta on yksi Puolan tärkeimmistä historiallisista monumenteista ja tunnetuimmista linnoista. Linna sijaitsee kauniilla Vistula-joen rannalla. Valitettavasti emme ehtineet itse vierailemaan Wawelin linnassa, koska olimme Krakovassa vain yhden yön, joten se visiitti jäänee ensi kertaan. Käveltiin toki Wawelin linnan ympäristössä ja ihailtiin upeaa linnaa ulkoapäin.

Czartoryski Museum 

Krakovassa on paljon museoita, joista moni keskittyy Krakovan ja Puolan historiaan ja taiteeseen. Me ehdimme piipahtamaan Czartoryska Museossa, joka avattiin virallisesti jo vuonna 1878.

Museossa pääsee ihailemaan yhtä Puolan kansallisaarretta, Leonardo da Vinchin Lady with an Ermine- teosta eli suomennettuna Nainen ja Kärppä. Museossa on esillä myös Rembrantia ja museossa saakin kulumaan tovin jos toisenkin.

Krakovan juutalaiskortteli

Krakovan juutalaiskortteli, tunnetaan myös nimellä Kazimierz, on paikka, joka on täynnä kulttuuri ja historiaa. Kävele kaduilla, tutustu synagogiin ja nauti.

Ravintolavinkkejä Krakovaan

La Campana restaurant

Yhdellä Krakovan vanhimmista kaduista, lähellä arkkipiiskakunnan museota ja Piispan palatsia sijaitsee Trattoria La Campana ravintola, jonka upea miljöö ihastustuttaa ja ravintola on löytynyt useana vuotena myös Michelin Guidesta. Kesällä ruoan voi nauttia myös isossa vehreässä puutarhassa, joka jäi meiltä nyt kokematta vesisateen takia, mutta sisätilat ovat myös todella tunnelmalliset. Talossa sijaitsi joskus Sigismund-kelloa hoitaneen Wawelin kellonsoittajien veljeskunnan kohtauspaikka.

Ravintola löytyy Krakovan vanhastakaupungista Kolmen kruunun talosta osoitteesta Kanoniczna 7

Szara Ges

Szara Ges on aivan mahtava ravintola Krakovan vanhan kaupungin keskusaukiolla. Yleensä välttelen näitä turistialueiden ravintoloita, koska hinta-laatusuhde ei niissä yleensä ole kovinkaan hyvä, mutta tätä ravintolaa ei kannata kiertää kaukaa, vaan astua rohkeasti sisään. Et tule taatusti pettymään.

Szara Ges -ravintolan sisustus on ihanan tunnelmallinen ja ylellinen. Ruoka puolestaan hienostuneita versioita puolalaisesta ruoasta. Alkuun maisteltiin hanhenmaksajäätelöä, pääruoakana peruna dunplingseja tryffelin kera ja kokonaisuuden kruunasi vielä upea jälkiruoka, jonka tarkoituksena oli matkia hanhen munaa hattarapesällä. Taisi olla yksi upeimmista jälkiruoista jota olen koskaan syönyt. Sanoisin, että täyden kympin paikka.

Ravintolan osoite on Market Square 17 (Rynek 17)

Hotellivinkki Krakovaan 

The Loft Hotel Adults Only

The Loft Aduts Only- hotelli on nimensä mukaisesti tarkoitettu aikuisille. Kyseessä on loft tyylinen moderni neljän tähden boutique hotelli lähellä vanhaa kaupunkia (n. 750 m vanhankaupungin torilta).

Huonehintaan sisältyy minibaarin sisältö sekä pullollinen kuohuvaa. Mikäs se kivempi loman aloitus, kun pullollisen kuohuvan korkaaminen.

Aamupala tarjoillaan hotellin omassa ravintolassa ja oli myös hyväntasoinen. Listalta saa tilattua myös vielä erikseen lämpimiä ruokia (mm. omeletteja, puuroa, crepesiä jne.) Huoneesta löytyy myös kahvikone ja vedenkeitin. Hotelilla on myös ilmainen wifi.

Hotellin katolta löytyy puolestaan sauna ja poreallas, jossa olisikin ihana lillua ihastellen kaupunkinäkymää ja nauttia aikuisten lomasta. Huoneesta löytyy myös kylpytakit ja tohvelit, joiden turvin pääsee kivasti livahtaamaan huoneesta tuonne kattoterassille.

Hotelli on myös panostanut nykyajan tekniikkaan ja huoneavaimena toimii vastaanotosta saatava kännykkä, josta ohjataan myös kaikki huoneen toiminnot kuten mm. valot, ilmastointi sekä ikkunoiden kaihtimet.

Wow Krakow - Hop On Hop Off Bus 

Mikäli omatoiminen kävely ei niin innosta, niin kätevä tapa tustua Kravokan nähtävyyksiin on myös Wow Krakowin Hop On Hop Off bussi, jota mekin kävimme testaamassa. Hyvällä ilmalla bussin katon saa myös auki ja voi nauttia Krakovan upeista nähtävyyksistä. Lipun hintaan kuuluu myös pieni jokiristeily, mutta me emme valitettavasti ehtineet siihen.

Tässä pieni pintaraapaisu yhden yön perusteella Krakovasta. Paljon kiinnostavia kohteita jäi vielä näkemättä kuten mm. Auschwitchin keskitysleiri sekä Suolakaivokset, joten Krakovaan on kyllä palattava ehdottomasti vielä parememmalla ajalla.