tiistai 31. maaliskuuta 2015

1 v synttärit


Viime viikonloppu oli yhtä juhlahumua. Ensin lauantaina vietettiin meidän vaavin 1 v synttäreitä ja sitten iltasella ystävän tupareita, josta intouduttiin lähtemään ihan uloskin asti. Sunnuntaina olikin sitten lapsien juhlaa, kun pääsivät virpomaan ja iltapäivällä sitten vielä 10 v synttäreille herkuttelemaan. Tulipahan sitten juhlittua oikein urakalla koko viikonloppu. 


Meillähän piti olla nämä vaavin 1 v synttärit jo kuukausi sitten, mutta kävi vähän ohrasesti niiden kanssa. Meillä oli kova tarkoitus juhlia synttärit pois alta ennen kuin lähdetään Floridaan lomalle ja olinkin suunnitellut kaikki aikataulut sen mukaisesti. Lentokoneen piti lähteä vasta launtaina iltasella, joten synttärit ehtisi hyvinkin pitämään vielä päivällä. Vieraatkin oli jo kutsuttu, kunnes mies sitten silloin perjantaina päivällä huomasi, että ups, meidän lentokone lähteekin jo päivällä eikä illalla, kuten hän oli minulle ilmoittanut, jonka mukaan olin sitten tehnyt suunnitelmat. Eipä sitten auttanut kuin perua synttärit ja ottaa uusi ajankohta niiden pidolle. Onneksi tosiaan satuttiin vilkaisemaan noita lentolippua edellisenä päivänä tai muutoin oltaisiin myöhästytty lennolta ja juhlittu vain iloisena 1 v synttäreitä. Siinä vaiheessa olisi voinut muutama ärräpää lennellä lentokentällä, kun oltaisiin huomattu, että se konehan lähti jo monta tuntia sitten. 


Nyt kun tuo pääsiäisen on jo ihan nurkan takana, niin päätin ottaa synttäreillekin vähän pääsiäisteemaa ja tein mm. näitä suklaapuputikkareita ja pääsiäispipareita, joista olikin jo postaus aikaisemmin. Kakun leivoin jo viikko sitten fantasiakakkukurssilla ja otin sen nyt pakkasesta. Ei muuten kärsinyt yhtään tuo ulkonäkö tuosta pakastamisesta. Ihan oli kuin vastaleivottu, vaikka ajattelin, että taitaa tuo marsipaani/sokerimassa kuorrutus vähän levitä kun kakku sulaa, mutta ihmeen hyvänä pysyi.




Nyt voi taas huokaista, kun yksistä synttäeistä taas onnistuneesti selvitty ja katseen voi kääntää seuraavien synttäreiden suunnittelulle. Toukokuussa olisi sitten vuorossa 7 v synttärit Turtles eli Teini-ikäiset Mutantti Ninja Kilpikonnat -teemalla. Oi ihanaa ajatelle, että toukokuussa onkin sitten kevät hyvällä mallilla ja kesä vielä edessä. Oli muuten aika järkytys tänään aamulla, kun katsoi ikkunasta ulos ja maa oli ihan valkoisena lumesta. Jaksoi sitten sataa sitä lunta vielä koko päivänkin! En olisi sitä kyllä enää yhtään kaivannut. Onneksi sentään ei ollut vielä kesärenkaita alla.

maanantai 30. maaliskuuta 2015

Virvon varvon

 

Taas koitti tuo pitkään odotettu päivä. Arvatenkin lapset olivat aivan innoissaan, kun pääsi taas virpomaan ja saalistamaan suklaamunia. Mitään ujostustakaan ei ollut ilmassa, vaan reippaasti tuli joka ovella ritirampsut ja toivoteltiin hyvät pääsiäiset. 

Meillä ei olla koskaan pukeuduttu pääsiäisnoidiksi, vaan aina on ollut joku ns. naamiaisasu käytössä. Tällä kertaa matkassa oli kisu ja hauveli ja ihan vielä sulassa sovussa. Yhtään riidanpoikastakaan ei edes tullut.

 


Kaverukset saaliinsa parissa. Olihan tuo aikamoinen läjä karkkia mitä taas tuli ja äidillekin riitti pienet maistiaiset virpomispalkkioksi. Nyt kun vielä saisi säännösteltyä tuon karkkimäärän siten, ettei tule ihan hirveää karkkiähkyä ja sokerihumalaa päälle. Jos nuo kaverukset saisivat itse päättää, niin tuo karkkimäärä olisi varmaan jo syöty ja voivoteltu pahaa oloa.


Kävikös teillä paljon virpojia? Meidän kulmakunnilla ainakin ovikello soi tiuhaan tahtiin, vaikka paljon jäi vielä suklaamunia jakamatta. Koskaan kun ei tiedä kuinka paljon niitä virpojia tulee, joten varattiin ihan rutkalla kädellä karkkeja. Nyt nekin loput karkit odottavat sitten vielä syöjäänsä. Saadaan herkutella oikein urakalla koko pääsiäinen!

perjantai 27. maaliskuuta 2015

Pääsiäisvalmisteluja


Jokos teillä on ruvettu valmistautumaan pääsiäiseen? Itse kaivoin innoissani kaapista meidän pääsiäiskoristeet ja Floridan reissultamme tuli kanssa hankittua iso määrä uusia koristeita. Uusina tulokkaina mm. nämä koristemunat, joissa on vanhan ajan vintage -tunnelmaa.


Virpomisvitsatkin odottavat jo uutta omistajaansa. Kulhoon on myös hankittu iso kasa suklaamunia ja tikkareita. Sunnuntainahan taas nuo pikkunoidat ilmestyvät ovien taakse. Tosin meillä ei olla koskaan pukeuduttu noidiksi, vaan perinteisesti pupuiksi tai hiiriksi. Viime vuonna taisi olla vaaleanpunainen koirapukukin käytössä. Täytyiskin varmaan penkoa nuo puvut taas jostain esille ettei sitten sunnuntaina tule ylläreitä. Lähinnä, että mahtuvatko nuo enää päälle vai pitääkö ruveta kehittämään jotain uutta. Apua tosiaan, jolleivat mahdukaan!


 Oi että muuten narssit ovat ihania. Niin pirtsakan värisiä ja tuovat aurinkoa sisällekin.


Huomenna meillä vietetään sitten 1 v synttäreitä pääsiäisteemalla. Vielä on vähän valmistelut kesken, joten täytyykin laittaa töpinäksi. Onneksi sentään pääsiäiskoristeet on kaivettu esille. Vielä kun tuon tarjoilupuolen saisi kuntoon.

Viikonloppuja!

keskiviikko 25. maaliskuuta 2015

Pääsiäispiparit


Näin pääsiäisen kolkuttaessa ovella, innostuin leipomaan pääsiäispipareita ja tekemään niihin vähän fiinimmät kuorrutukset. Vähän on vielä hakusessa tuon pikeerin pursotus, mutta tämä oli vasta toinen kerta kun tuota pikeeriä käytin, joten kaipa se harjoitus tekee joskus sitten mestarin. 

Meillä vietetään tulevana viikonloppuna vaavin 1 v synttäreitä, jonne ajattelin laittaa nuo piparit tarjolle. Synttäreitä taitetaan viettää nyt sitten pääsiäisteemalla. 



Leivoin nämä piparit alla olevan ohjeen mukaan. Tein kertaheitolla kaksi annosta, jotta eivät heti lopu kesken.

Pääsiäsipikkuleivät
 125 g suolatonta voita
1,5 dl sokeria
1 muna
1 tl vaniljasokeria
4 dl jauhoja

Sekoita voi ja sokeri sähkövatkaimella, kunnes seos on kevyttä. Lisää muna ja sekoita. Siiviöi jauhot ja vaniljasokeri ja sekoita hyvin. Vaivaa taikinaa kunnes se on sileää. Laita sen jälkeen jääkaappiin lepäämään vähintään puoleksi tunniksi tai yön yli. Kauli taikinasta kevyesti jauhoitetulla alustalla n. 4 mm paksuiseksi. Ota muotilla pikkuleipiä ja aseta ne leivinpaperin päälle uuninpellille. Paista 180 asteessa 10-15 minuuttia, kunnes ne ovat saaneet hieman väriä.

Jäähtyneet piparit koristellaan siten, että ensin tehdään paksummalla pikeerillä ääriviivat ja annetaan kuivua. Sen jälkeen aletaan täyttämään kuviota juoksevammalla pikeerillä. Anna kuivahtaa kunnolla.

Pikeeri
1/4 dl valkuaista
1 1/2 dl tomusokeria
3 tippaa sitruunanmehua/tiivistettä tai etikkaa

Vatkaa valkuaista ja 1 dl tomusokeria sähkövatkaimella 3 min. Sekoita joukkoon sitruunanmehu ja loput tomusokerista. Jatka vatkaamista hetkisen. Värjää halutessasi esim. pastaväreillä. Juoksevampaan versioon laita hieman vähemmän tomusokeria esim. 1 1/4 dl. 

Pupujen naamat piirsin lopuksi elintarvikekäyttöön tarkoitetuilla   tusseilla, joita löysin Jenkkireissultamme. Ovat kyllä todella mahtavia ja ei tarvitse tuollaista pientä piperrystä lähteä pursottelemaan. Luulisi näitä löytyvän myös Suomestakin leivontatarvikeliikkeissä.



Seuraavaksi olisi tarkoitus väsätä suklaapuputikkareita. Löysin niidenkin tekoon kivat muotit Jenkkireissultamme, joten pakkohan niitä on nyt testata.

tiistai 24. maaliskuuta 2015

USA kuulumisia; Delray Beach

 Vihdoin ja viimein sain kaivettua teille vähän näitä meidän Jenkkireissun kuvia. Jaan näitä postauksia nyt aika moneen osioon, ettei tule hirmuinen kuvaähky yhteen. Aloitellaan nyt ensimmäiseksi tästä Floridan Delray Beachistä, josta olimme vuokranneet viikoksi tutun tutun asunnon käyttöömme. Sopivasti itse asukki oli poissa kyseisen viikon, joten saimme hänen asuntonsa käytöönsä. Asunto oli sisustettu ihanan merihenkisesti, joista teillekin alla muutama otos.


 



Tämän asuntomme sijainti oli aivan täydellinen. Taloyhtiössä oli yhteinen oma uima-allas, joka oli aivan kuvissa näkyvän kanavan vieressä ja toisella puolella tietä oli puolestaan hiekkaranta. Kanavan varrella sijaitsivat nämä upeat talot, joita kävimme katsomassa parin tunnin risteilyllä. Nämä talot ovat suurimmaksi osaksi tyhjillään, kun ovat vain jonkun rikkaan perheen kesähuviloita ja käytössä vain muutamisen viikon vuodessa. Voih, ei voi kuin haaveilla noista! Hih, on tuo meidän kesähuvila vähän eri luokkaa täällä Suomessa.





 




Tämän näköisellä botskilla käytiin ihastelemassa näitä miljoonataloja. Jos joskus tuonne Delray Beachille eksytte, niin käykää ihmeessä tällä kavanaristeilyllä. On kyllä hintansa arvoinen ja mielestäni huomattavasti kivempi kuin sieltä Miamin South Beachin lähettyviltä lähtevä miljonäärien talojen risteily, jolla on tullut käytyä kanssa parisen kertaa. 


Ihan kävelyreissuillakin pääsi ihastelemaan näitä luomuksia. 




Aika monta kertaa tuolla Jenkeissä on tullut käytyä 2000-luvulla ja tämä reissu taisi olla nyt yhdestoista kerta. Floridan puolellakin on tullut käytyä monesti, mutta tämä Delray Beach oli kyllä kaikista tähän astisista paikoista ehdottomasti paras. Itse en niin tuosta Miamin South Beachistä niin perusta, vaan siellä riittää ihan yhden päivän reissu. Liikaa hälinää, turisteja ja hinnat ovat siellä todellakin turistihintoja. Ihanaa kun tuolla Delray Beachilla voi elellä ihan normaalin arjen keskellä. Paikka oli myös loistava sijainniltaan Orlandon reissua ajatellen, jossa kuitenkin kannattaa pistäytyä, jos Floridaan saakka eksyy. Onhan siellä mm. kaikki Disney -puistot ja muutenkin paljon nähtävää.  

Täältä Delray Beachiltä matkamme jatkui sitten Orlandoon, josta tulossa sitten ihan oma postauksensa. 


maanantai 23. maaliskuuta 2015

Fantasiakakkukurssilla

Eilinen sunnuntaipäivä meni mukavasti fantasiakakkukurssilla. Oli kiva päästä tekemään kakkuja ihan ammattilaisen ohjaamana. Meille oli leivottu opettajan toimesta valmiit pyöreät kakkupohjat valmiiksi ja jopa täytettykin ne, joten meille jäi vain kakun leikkaaminen haluttuun muotoon ja koristelu. 

Itse tein kaksi perinteisempää kakkua, joihin halusin testata sokerimassakuorrutuksen laittamista. Kurssilla värjättiin sokerimassat/marsipaanit haluttuihin väreihin ja testasin toiseen kakkuuni  marmorointikuviointia ja toiseen taas tasaisempaa väriä. Ei tuo sokerimassalla päällystäminen ollutkaan niin hirveän vaikeaa, mitä olin luullut. Nyt uskaltaa tehdä ihan kotioloissakin tuollaisen marsipaanilla tai sokerimassalla päällystetyn kakun. Nämä minun tekeleeni sujahtivat sitten kotosalla pakkaseen odottamaan sankareiden synttäreitä. Voivat ehkä vähän kärsiä sulatuksessa, mutta se riski on otettava.

Tämä kukkakakku tarjoillaan ensi viikonloppuna, kun vietettään vaavin 1 v synttäreitä. Tosin on meillä jo toinenkin kakku pakkasessa odottamassa, kun piti tosiaan viettää näitä 1 v synttäreitä jo parisen viikkoa sitten lauantaina, samana päivänä kun meillä piti olla iltalento Jenkkeihin. Ajattelin, että hyvinhän siinä ehtii synttärit vielä päivällä pitämään, mutta sitten ilmenikin, että mies oli kertonut minulle ihan väärät lentoajat ja koneemme lähtikin jo päivällä. Onneksi tämä selvisi 24 h aikaisemmin ja ehdittiin koneeseenkin, mutta synttärit piti siirtää tulevaisuuteen ja lykätä tarjottavat pakkaseen. Nyt sitten otetaan uusi yritys niiden osalta ja kaivetaan pakkasesta tarjottavat.


Isompi pikkumies täyttää keväällä 7 vuotta, joten tämä toinen kakku tulee hänen synttäreilleen.  Tosin ajattelin leipoa tämän alle vielä vähän isomman kakun, niin saan tehtyä vähän näyttävämmän kaksikerroksisen kakun, kun tuo on aika pieni ja ei taitaisi ihan riittää kaikille vieraille. Kynttilänpaikatkin odottavat jo valmiina nimen yläpuolella.



Tässä vielä muutama otos muiden fantasiakakkukurssilaisen töistä. Oltiinpas me taitavia :)





Ihan jo taas sormet syyhyää, että pääsee taas tekemään kakkuja. Varsinkin tuo koristelu on mukavaa hommaa. Joku kun vaan leipoisi ensin nuo pohjat ja täyttäisi ne, niin pääsisi heti tuohon kivaan hommaan.


lauantai 21. maaliskuuta 2015

Ebbeä, Zippyä ja Danefaeta kesälle

Meillä odotti postissa mukava yllätys kun palattiin Floridan reissulta. Oltiin saatu maahantuojalta testaukseen Ebben, Zippyn ja Danefaen lastenvaatteita. Merkit eivät  olleet ainakaan itselleni ennestään tuttuja, joten alla vähän lisätietoja  kyseisistä merkeistä.  Postauksen lopusta löytyvät merkkien Suomessa toimivat jälleenmyyjät.

Ebbe on ruotsalainen, vuonna 2008 perustettu lastenvaatemerkki, joka on tunnettu skandinaavisen tyylikkäistä, mutta rennoista ja laadukkaista lastenvaatteista. Ebbe voitti vuoden 2014 lastenvaatebrändi -palkinnon Ruotsissa ja on tällä hetkellä yksi pohjoismaiden nopeimmin kasvavista ja kehittyvistä lastenvaatebrändeistä. Ebben mallisto koostuu kahdesti vuodessa julkaistavasta kausimallistosta sekä jatkuvasti myynnissä olevasta basic -mallistosta. Kokovalikoima on 56-152 cm. Koko Ebben ss15 malliston näet täältä klik klik.

Ebbeltä tulikin iso kasa vaatteita meidän pikkuneidille testaukseen. Täytyy kyllä sanoa, että tuo heidän puuvillansa oli kyllä erityisen hyvänlaatuista ja paksua. Nämä eivät ole menneet pesussa miksikään.



Luonnonvalkoisena Ebben kesäinen pitsinen paita ja hame.





Isommalle pikkumiehelle tuli nämä Zippyn söpöt merihenkiset shortsit ja hihaton paita. Nyt ei voi kun odotella sitä kesää tulevaksi. Sovituskuvia näistä ei nyt valitettavasti ole, kun hän ei sitten millään lahjuksella tai kiristyksellä suostunut kuvattavaksi. Oli liian kiire ulos nauttimaan aurinkoisesta säästä.

Zippy on vuonna 2000 perustettu merkki, joka on nykyään maailman 10. suurin kokonaisvaltainen lastenvaatteiden ja -tarvikkeiden konseptimerkki. Itse brändimyymälöitä on jo yli 300 eri puolilla maailmaa ja tämän lisäksi Zippyä myydään lisäksi monissa multibränd -myymälöissä. Zippyllä on vaatteiden ja asusteiden lisäksi myynnissä myös mm. hoitotarvikkeita, äitiysvaatteita ja -tarvikkeita, turvavälineitä, turvallisia leluja, kehittäviä pelejä, rattaita, vaunuja, huonekaluja ja sisustustarvikkeita. Edullisesta hinnasta huolimatta Zippy on tunnettu siitä, että tuotteet ovat kauniita ja käytännöllisiä. Brändi onkin tunnettu fraasista "hyvää halvalla". Zippyn avianarvot ovat: mukavuus, käytännöllisyys, laatu, terveellisyys, hyvä mieli ja kestävä kehitys. Zippyn sivuille pääset tästä klik.


Meidän vaaville tuli tämä söpö tanskalaisen Danefae -merkin kesäbody. Aika kiva väritys tuossa ja mikä parasta, traktoreitahan pitää olla tuon ikäisen vaatteissa. Kohtahan sitä päristellään jo kovasti. Koko Danefaen malliston näet täältä ja baby malliston puolestaan täältä.

Värikylläinen ja iloine Danefae on vuonna 2005 perustettu tanskalainen brändi. Mallisto on hyvin laaja ja käsittää teknisten ulkoilu- ja sadeasujen lisäksi trikootuotteet hauskoilla printeillä. Danefae keskittyy tuotteissaan tavoittelemaan korkeaa laatua ja  vankkumatonta turvallisuutta. Materiaaleissa suositaan laatua ja kestävyyttä ja niiden testausta valvotaan tarkasti. Tuotteet täyttävätkin EU:n tiukat vaatimukset ja REACH-asetuksen edellyttämät tarkat rajat haitallisten kemikaalien minimoimiseksi. Tehtailla ei käytetä lapsityövoimaa ja yritys huolehtii työolojen asianmukaisuudesta. Ympäristöä kuormitetaan niin vähän kuin mahdollista. 


Sekä Ebben että Danefaen tuotteet vaikuttavat erittäin laadukkailta ja kankaat tuntuvat miellyttäviltä ihoa vasten. 

Sitten vielä listaus Suomessa toimivista jälleenmyyjistä:

Ebbe:
Little Copenhagen, Helsinki
Punavuoren peikko, Helsinki
Pieni ihminen, Helsinki
Bobo, Salo
Busstop, Rauma
Kuopus, Tampere
Niilo Ilo, Kuopio
Oih.fi -verkkokauppa
Pikkuotus -verkkokauppa
Lilla-Anna -verkkokauppa

Danefae:
Vekaravintti, Kerava
Pieni ihminen, Helsinki
Ella ja Ebba -verkkokauppa
Tikkunekku -verkkokauppa
Babuum -verkkokauppa
Naperonarikka -verkkokauppa

Zippy:
Riemuli, Turku
Samettisydän, Riihimäki
 Zippyn osalta jälleenmyyntiverkosto on juuri rakentumassa, joten päivitän listausta tänne brändin osalta myöhemmin.